Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой
									
								
																
								                                "Мы то, что мы едим" - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных гуру, но прежде всего - свою собственную. Читая рассказы о выращивании фруктов на Марсе, о рационе космонавтов или о травянистом вкусе саранчи, вы узнаете больше об окружающем мире, а также о самих себе и даже об эволюции человека.     Если вы любите возиться на...
								
								 
                                                                                                                                                                                                                            Издательство: 
                                                                                                                ПринтБук
                                                                                                                                                            Дата выхода: октябрь 2020