Про заготовки
									
								
																
								                                Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи…  Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить – и посадить в банку!  Новая «Книга Гастронома» – про заготовки. Конечно, мы не могли пройти мимо самых традиционных: малосольных огурчиков и душистых помидоров,...
								
								 
                                                                                                                                                                                                                            Издательство: 
                                                                                                                Эксмо
                                                                                                                                                            Дата выхода: август 2008