книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Русская кухня

Русская кухня

Код 525651

Нет в продаже

Аннотация к книге "Русская кухня"

Книга представляет собой собрание более 300 рецептов разнообразных блюд, успешно сочетающих традицию и современность. В ней также рассказывается об истории развития кулинарии в России, приводится множество любопытных фактов, рассказывается о народных обычаях, связанных с приготовлением пищи и трапезой, которая на Руси всегда была настоящим священнодействием. даются советы по выбору и обработке продуктов, сервировке стола. Все блюда, рецепты которых вошли в книгу, были приготовлены, продегустированы и пришлись нам по вкусу. Издание богато проиллюстрировано.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Серия: Русский народ
Дата выхода: июнь 2007
ISBN: 978-5-373-00534-0
Объём: 383 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 29 x 20 x 3
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +

Книга находится в категориях

Энциклопедии, справочники, сборники рецептов Подарочные издания Подарочные издания

Вместе с этой книгой покупают