Антипова, Даянова, Пахомов: Биохимия. 10-11 классы. Учебное пособие
В учебном пособии представлены краткая история развития биохимии, примеры классических и современных методов изучения белков, липидов, углеводов, нуклеиновых кислот. Пособие даёт представление о методах выделения биологических молекул и их разделения, качественных реакциях для идентификации биологических полимеров и их составных частей, о количественном анализе веществ, методах компьютерного...
Издательство:
Просвещение
Дата выхода: март 2021