книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Код 4589108

  • 2313 кб
  • декабрь 2010

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Все о тесте. Секреты домашней выпечки"

Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки! Автор – известный кондитер Александр Селезнев – собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и прекрасные фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2010
Размер файла: 2313 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают