книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Уникальная поваренная книга для хороших хозяек и гурманов

Код 695797

  • ISBN: 978-5-17-060658-0
  • 672 страницы
  • август 2009
  • АСТ
  • 860 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Уникальная поваренная книга для хороших хозяек и гурманов"

Наша книга представляет читателю коллекцию самобытных блюд наиболее известных кухонь мира: русской и кавказской, французской и английской, испан­ской и итальянской, еврейской и индийской, корейской и японской... В ней рас­крыты гастрономические секреты национальных блюд, которые кулинары храни­ли долгие века, история создания и способы приготовления популярных кушаний, называемых «хлебом насущным» коренных жителей той или иной страны. Обра­щаясь к истокам национальных кухонь, вы не только узнаете истинную ценность кулинарных творений соседей по земному шару, но и переживете встречу с под­линными чудесами традиций в культуре питания.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2009
ISBN: 978-5-17-060658-0
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 672 страниц
Масса: 860 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 25 x 17 x 5
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают