книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Фруктовая кулинария

Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов

Код 411551

Нет в продаже

Аннотация к книге "Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов"

Красивый стол - мечта каждой хозяйки. Наша книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приемами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. вы не только освоите общие принципы декорирования, но и узнаете все тонкости украшения закусок, первых и вторых блюд, выпечки и напитков.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Аст-Пресс
Дата выхода: апрель 2006
ISBN: 5-462-00413-3
Объём: 304 страниц
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Овощная кулинария

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары