книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Украинская кухня

Украинская кухня. Блюда из молока. Рыба. Крупы

Код 169246

  • ISBN: 966-03-1285-7
  • 286 страниц
  • март 2004
  • Фолио
  • 290 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Украинская кухня. Блюда из молока. Рыба. Крупы"

Предлагаемая вашему вниманию книга содержит самую полную рецептуру блюд традиционной и современной украинской кухни. Познакомившись с ней, вы овладеете секретами приготовления знаменитой украинской вершковки и ряженки, самых разнообразных яичниц и омлетов, пшеняников, рыжаников, кукурудзянки и других молочных, яичных и крупяных блюд. А караси в сметане, фаршированные щука и карп, линь с капустой или судак по-киевски станут настоящим украшением вашего стола.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Фолио
Дата выхода: март 2004
ISBN: 966-03-1285-7
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 286 страниц
Масса: 290 г

Вместе с этой книгой покупают