Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Тепловое и механическое оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие
Книга






Н.Т. Улейский, Р.И. Улейская

Тепловое и механическое оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие

     
(0 голосов )

Аннотация к книге "Тепловое и механическое оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие"

Учебник создан в соответствии с образовательным стандартом ОСТ 9 ПО.02.216-96 (специальный блок повара) для уча-шнхся СПТУ, В учебнике даны основные понятия о машинах и механизмах, краткие сведения о материалах, применяемых в машиностроении, понятия об электроприводах, аппаратах зашиты и управления, краткие сведения о соединениях деталей, передаточных механизмах. В учебнике даны классификация и технические характеристики, правила эксплуатации и требования техники безопасности важнейших...

New & best!