книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Сборник изысканных рецептур XX века для предприятий общественного питания

Код 232427

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сборник изысканных рецептур XX века для предприятий общественного питания"

Сборник

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Профи-Информ
Дата выхода: ноябрь 2004
ISBN: 5-98471-011-0
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 136 страниц
Масса: 120 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 1
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают