книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Вегетарианская кухня

Россия неизвестная: История культуры вегетарианск

Код 437496

Нет в продаже

Аннотация к книге "Россия неизвестная: История культуры вегетарианск"

Россия имеет долгую традицию безмясного питания в периоды поста. Тем не менее современное вегетарианство, возникшее на Западе в середине XIX в. и переживающее теперь замечательный ренессанс, пришло к ней только в 1890-е годы. Благодаря влиянию Л.Н.Толстого, а также деятельности таких ученых, как А.Н.Бекетов и А.И.Воейков, в России до Первой мировой войны образовалось мощное вегетарианское движение. В книге впервые подробно, на основе архивных материалов, раскрывается его история. Показывается...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Языки славянской культуры
Дата выхода: июль 2006
ISBN: 5-9551-0138-1
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 596 страниц
Масса: 705 г
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

История распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары