книги

Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник

Код 62536

  • ISBN: 5-10-003174-3
  • 551 страница
  • январь 1997
  • Колос

Нет в продаже

Аннотация к книге "Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник"

Для студентов вузов по специальности "Технология продуктов питания".

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Колос
Дата выхода: январь 1997
ISBN: 5-10-003174-3
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 551 страниц

Вместе с этой книгой покупают