книги

Пособие для приобретения навыков решения гидравлических задач

Код 3591593

  • ISBN: 978-5-98879-168-3
  • 296 страниц
  • октябрь 2013
  • Гиорд

Нет в продаже

Аннотация к книге "Пособие для приобретения навыков решения гидравлических задач"

Для приобретения навыков использования теоретического материала в учебном пособии приводятся решения значительного количества инженерных задач по каждому разделу курса. Задачи составлены применительно к основным технологическим процессам, связанным с выработкой жидкообразных пищевых продуктов животного происхождения: молока, сливок, мясных и мясокостных бульонов, расплавленных животноводческих жиров и др. Для закрепления полученных навыков по каждому теоретическому разделу курса в конце книги...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Гиорд
Дата выхода: октябрь 2013
ISBN: 978-5-98879-168-3
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 296 страниц

Вместе с этой книгой покупают