Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.Лабораторно-практические работы (1-е изд.) учеб. пособие
Код 4447079
- ISBN: 978-5-4468-0930-1
- 240 страниц
- август 2016
- Academia
- 330 г
Наличие на складе
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.05.2024; планируемая отправка: 09.05.2024
Склад в С.-Петербурге
Последний экземпляр
.отгрузка со склада в С.-Петербурге: 06.05.2024
Оставить комментарий