книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Стандарты

Кулинария

Код 614531

  • ISBN: 978-5-7695-5488-9
  • 272 страницы
  • октябрь 2008
  • Academia
  • 375 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кулинария"

Учебное пособие для НПО

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Academia
Дата выхода: октябрь 2008
ISBN: 978-5-7695-5488-9
Тираж: 2 500 экземпляров
Объём: 272 страниц
Масса: 375 г
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Производство и переработка Дом, семья, хобби, спорт

Вместе с этой книгой покупают