книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Готовим в горшочках. Лучшие рецепты

Код 557025

  • ISBN: 978-5-17-046410-4
  • 16 страниц
  • январь 2017
  • АСТ
  • 25 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Готовим в горшочках. Лучшие рецепты"

На русском столе веками царствовал "Царь Горшок". Именно он как нельзя лучше подходил для готовки в русской печи. Наши предки приноровились готовить в горшочке буквально все: щи и похлебки, каши и овощи, мясо и рыбу.
Даже отваривать пельмени о варить молоко… всесилие горшка лишь в XIX веке было чуть поколеблено самоваром. На современной ручкой кухне горшок стал редкостью, а зря. Ведь благодаря горшечной форме и материалу (как правило, глина и чугун) продукты в нем варятся и не жарятся, и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2017
ISBN: 978-5-17-046410-4
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 16 страниц
Масса: 25 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 15 x 7 x 1
Обложка: мягкая

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают