книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Сервировка стола, этикет

Фигурная нарезка простым ножом болгарского перца, арбуза, дыни, фруктов, оформление гастрономических продуктов

Код 541506

  • ISBN: 978-5-222-12460-4
  • 30 страниц
  • ноябрь 2007
  • Феникс
  • 115 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Фигурная нарезка простым ножом болгарского перца, арбуза, дыни, фруктов, оформление гастрономических продуктов"

В книге приводятся практические приемы нарезки украшений для праздничного стола простым ножом из болгарского перца, арбузов, дыни, цитрусовых, гастрономических продуктов.
Красочно нарезанные овощи и фрукты в сочетании со свежей зеленью дадут вам возможность приятно удивить гостей и близких своим искусством оформления и обеспечить блюда биологически ценными питательными веществами.
Для широкого круга читателей.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: ноябрь 2007
ISBN: 978-5-222-12460-4
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 30 страниц
Масса: 115 г
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают