книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Домашние заготовки из мяса, птицы, рыбы

Код 1512910

Нет в продаже

Аннотация к книге "Домашние заготовки из мяса, птицы, рыбы"

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-5-227-03010-8
Объём: 125 страниц
Масса: 64 г

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Медицинская психология О них говорят Рок Наука, техника, медицина