Нормативные документы по ресторанному бизнесу
Настоящее издание, дополненное с учетом изменений действующего законодательства, содержит наиболее важные документы, регламентирующие деятельность предприятий питания в г. Москве и Российской Федерации. Предназначено для широкого круга предпринимателей.
Издательство:
Ресторанные ведомости
Дата выхода: январь 2003