Н. Шикова

Книга содержит оригинальные рецепты фьюжн салатов: с варенным и жареным мясом, с мясом птицы, с вареной и соленой рыбой, с копченой и консервированной. Фьюжн - это соединение несочетаемых, на первых взгляд продуктов, в одном блюде. Для каждого рецепта приводится подробное описание приготовления блюда и цветная иллюстрация.

Издательство: Аркаим
Дата выхода: февраль 2006