Праздничный стол
В книге серии «Миллион меню» собраны рецепты как исконно русских блюд, так и заимствованных у «заморских» кулинаров.Оригинальная компоновка текста, информация о калорийности и времени приготовления каждого блюда, об основных питательных веществах, витаминах и минералах — вот достоинства, отличающие это издание от многих других книг по кулинарии. Словарь поварских терминов поможет освоить кулинарную...
Издательство:
Урал LTD
Дата выхода: январь 2003