И. Мурас

Воздушные, низкокалорийные и полезные пироги с фруктами совмещают потребность людей в сладостях и здоровую пищу. В книге собрано более 100 рецептов различного вида бисквитов, пирогов, кексов, творожных изделий с кремом, взбитой сметаной, шоколадной глазурью - и все они украшены и содержат любимые нами фрукты. Так просто побаловать себя и своих близких яркими и великолепными пирогами, приготовление которых...

Издательство: Мой мир
Дата выхода: июнь 2008

Кто не любит грибы: жареные, соленые, вареные, запеченные! А если вы еще и сами принесли из лесу целое лукошко, блюдо покажется вдвойне вкуснее. В этой книге вы найдете рецепты ароматных супов, аппетитных мясных, рыбных, овощных, крупяных и макаронных изделий с грибами. Простые в приготовлении, они хороши и на домашнем, и на праздничном столе. Кроме того, автор поделится с вами ценной информацией о сборе и...

Издательство: Мой мир
Дата выхода: июнь 2008

Книга позволит по достоинству оценить преимущества домашней выпечки: оригинальных тортов, пирожных, кексов, пирогов. Вы научитесь готовить такие виды теста, как: песочное, бисквитное, слоеное, белковое, заварное, научитесь делать разнообразные кремы и начинки. Автор поделится с вами советами, как правильно хранить тесто и пироги, выбрать нужную температуру и время выпекания. Каждая хозяйка найдет здесь...

Издательство: Мой мир
Дата выхода: июнь 2008