Рыба. Более 200 рецептов со всего света
Рыба с древнейших времен является одним из основных источников пищи для человека. Нашему далекому предку, обитавшему на брегу моря, реки или озера, не составляло большого труда наловить на обед несколько рыбок. Именно благодаря продуктам из рыбы и морепродуктам, считают ученые, у человека произошел скачок в умственном развитии около 20 тыс. лет назад...
Издательство:
Астрель
Дата выхода: ноябрь 2011