книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство Агрономия

Грибоводство

Код 546547

  • ISBN: 978-5-10-003988-4
  • 140 страниц
  • декабрь 2007
  • Колос
  • 130 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Грибоводство"

В учебном пособии представлены этапы развития искусственного культивирования съедобных грибов.
Описаны технологии разведения широко известных грибов, таких как шампиньон двуспоровый и вешенка обыкновенная, и экзотических, малораспространенных, но обладающих ценными вкусовыми качествами и лечебными свойствами.
Включены разделы, посвященные организации агрохимического контроля и защите грибов от болезней и вредителей; предлагаются советы по переработке и хранению полученного урожая.
Предназначено для студентов агрономических специальностей, а также окажется полезным специалистам грибоводческих хозяйств и начинающим грибоводам.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Колос
Дата выхода: декабрь 2007
ISBN: 978-5-10-003988-4
Тираж: 500 экземпляров
Объём: 140 страниц
Масса: 130 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 1
Обложка: мягкая

Книга находится в категориях

Грибы

Вместе с этой книгой покупают