везде Расширенный поиск

СПО, Поварское дело

6
Людмила Саполгина: Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). Учебное пособие
Людмила Саполгина: Основы калькуляции и учета... бумажная книга
Нет в продаже
Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности "Поварское и кондитерское дело". (СПО). Учебник
Организация хранения и контроль запасов и сырья... бумажная книга
35.99 USD
В корзину
Организация обслуживания для специальности "Поварское и кондитерское дело". (СПО). Учебник
Организация обслуживания для специальности... бумажная книга
46.31 USD
В корзину
Организация процесса приготовления, приготовление, оформление и подготовка к реализации сложных холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник
Организация процесса приготовления,... бумажная книга
35.24 USD
В корзину
Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). (СПО). Учебное пособие
Основы калькуляции и учета (для профессии... бумажная книга
Нет в продаже
Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). (СПО). Учебное пособие
Основы калькуляции и учета (для профессии... бумажная книга
28.83 USD
В корзину