Медицинский журнал предназначен для регистрации контрольных замеров предстерилизационной очистки. Журнал разработан в соответствии с требованиями СанПиН.
Журнал позволяет фиксировать дату и время работы бактерицидных ламп, режим оббеззараживания для разных видов микроорганизмов, а также условия и длительность сеансов облучения.
Данный журнал позволяет осуществлять контроль над работой стерилизаторов, количеством стерилизуемых на предприятии изделий, временем и режимом стерилизации.
Журнал учета инструктажей по пожарной безопасности.Форма журнала учета проведения инструктажей по пожарной безопасности соответствует Приложению 1 к Методическим рекомендации по организации обучения руководителей и работников организаций.
Данный журнал предназначен для регистрации бракеража кулинарной продукции. В нём фиксируются дата и час изготовления блюда, его наименование, время снятие бракеража, результаты органолептической оценки продукции и подписи членов бракеражной комиссии. Журнал помогает контролировать качество кулинарных изделий в общественной организации.
Журнал регистрации инструктажа на рабочем месте необходим для организации обучения безопасности труда, которое проводится в соответствии с ГОСТ 12.0.004-90.
Данный журнал предназначен для учета температурного режима холодильного оборудования. В нем фиксируется наименование производственного помещения, показатели температуры оборудования с указанием времени и даты. Журнал помогает контролировать и поддерживать необходимую температуру холодильного,оборудования, тем самым обеспечивая ее соответствие санитарным нормам.
Журнал учета проверок юридического лица, индивидуального предпринимателя, проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля
Комплект из 3-х книг: Журнал бракеража кулинарной продукции Журнал учета температурного режима холодильного оборудования Журнал регистрации и контроля работы бактерицидной установки
