История науки — это история борьбы, конфликтов между отдельными исследователями и научными школами, это история заблуждений и ошибок даже самых крупных ученых. В настоящей книге в увлекательной форме рассматривается история появления, исчезновения и утверждения различных теоретических воззрений в химии. Показано, как происходит борьба идей в современной химии, как это согласуется с вопросами...
Своеобразный мир частиц образуют дисперсные системы, в которых раздробленные вещества и материалы окружены непрерывной (газовой, жидкой или твердой) средой. Земля, пища, одежда, асфальт, древесина — только отдельные представители многочисленного мира частиц. В книге рассматриваются различные аспекты, особенности и закономерности мира частиц, являющегося предметом изучения коллоидной химии. Книга...
Вниманию читателя предлагается книга, содержащая большое количество практических опытов, предназначенных начинающему любителю химии. Главная цель книги - дать обильный материал для практического ознакомления с разнообразными химическими явлениями. Наряду с огромным числом простейших опытов, доступных начинающему, в книгу включено и некоторое количество более сложных, требующих значительных навыков...
Вниманию читателя предлагается книга, содержащая большое количество практических опытов, предназначенных начинающему любителю химии. Главная цель книги - дать обильный материал для практического ознакомления с разнообразными химическими явлениями. Наряду с огромным числом простейших опытов, доступных начинающему, в книгу включено и некоторое количество более сложных, требующих значительных навыков...
Вниманию читателя предлагается книга, содержащая большое количество практических опытов, предназначенных начинающему любителю химии. Главная цель книги --- дать обильный материал для практического ознакомления с разнообразными химическими явлениями. Наряду с огромным числом простейших опытов, доступных начинающему, в книгу включено и некоторое количество более сложных, требующих значительных...
Вниманию читателей предлагается книга, в которой собраны и систематизированы простейшие опыты по химии. Книга предназначена, по мнению автора, для всех, кто изучает химию экспериментальным путем; в ней изложены опыты, которые можно проводить при отсутствии сложных приспособлений, фактически на дому или в лаборатории, оснащенной только небольшим запасом химической посуды. Даются необходимые правила и...
Книга в популярной форме рассказывает о различных понятиях, методах химической науки. Так, например, читатель получит представление о полимерных материалах и квантовой химии, узнает о витаминах и о методах качественного и количественного анализа, познакомится с химией душистых веществ и катализом. Изложение основных понятий химии сопровождается описанием несложных опытов, большинство из которых...
Явление адгезии, в обиходе называемое прилипанием, встречается всюду: на Земле и в космосе, в атмосфере и гидросфере, в различных отраслях промышленности и сельскохозяйственного производства. Книга повествует об адгезии, раскрывая ее причины и следствия, положительные и отрицательные свойства, многочисленные аспекты практического применения. Автор комплексно рассматривает три формы адгезии: частиц,...
В настоящей книге в доступной и увлекательной форме излагаются основы органической химии. Органические вещества окружают нас повсюду - это топливо и лекарства, красители и яды, продукты питания, одежда и многое другое. В начальных главах книги рассказывается о самых основных понятиях органической химии и об ее истории, о простейших классах органических веществ, типах органических соединений и их...
