Казалось бы, про похудение все и так давно известно: надо меньше есть и больше бегать, меньше калорий употреблять и больше тратить. Как долго вы выдержите такой режим без вреда для здоровья? Как скоро бешеный ритм жизни (переработки, командировки, перекусы на бегу) вытеснит здоровое питание и походы в спортзал? Если вы читаете эту книгу, значит, уже испробовали все на собственном опыте и знаете ответ....
Что такое антивитамины? · Каких веществ чаще всего не хватает стреднестатистическому россиянину? · Как снизить гликемическую нагрузку пищи? · Вредны ли сахарозаменители и в чем их отличие от подсластителей? · Стоит ли пить БАДы? · Как читать анализы? · Почему "ем овощи""получаю все необходимые витамины"? На эти и другие вопросы вы сможете найти ответ в книге нутрициолога и провизора Светланы Зверевой. Автор...
Еда не приедается – известный факт, она повсюду и мало кто из нас не любит вкусно поесть. Знакомая всем нам пища, любимые с детства блюда, понятные и простые категории: овощи, фрукты, молочка… Но о еде можно рассказать гораздо больше интересного и нового, стоит лишь взяться за дело профессионалам. Онколог Анна Архицкая, гастроэнтеролог Даниэла Пургина, фитнес-тренер Яна Золкина, эндокринолог Екатерина...