Ни один праздничный стол не обходится без тортов, пирожных, рулетов. Еще наши бабушки и прабабушки пекли вкуснейшие пироги и булочки. Не устарела эта традиция и до сих пор. Ведь еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее. В данной книге собраны лучшие рецепты выпечки, которые снабжены полезными советами, информацией по калорийности блюд, времени и сложности приготовления, что позволит хозяйке легко...
Щи, рассольники, блины, кулебяки... Эти блюда русской кухни способны украсить меню самых изысканных ресторанов. В этой книге подробно и доступно описаны малоизвестные и современные рецепты блюд русской кухни. Здесь же вы найдете полезные советы, которые помогут правильно и вкусно готовить. Рецепты снабжены цветными иллюстрациями, показывающими пошаговое приготовление. С помощью этой книги вы сможете...
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: октябрь 2004
