Блюда к пиву
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. В книгу включены 50 рецептов со всего мира, а также эксклюзивные фотографии Ханса Йоахима Деббелина.
Издательство:
Ниола 21 век
Дата выхода: январь 2003
