Чтобы собрать любимые всеми рецепты, автор обошла много антикварных магазинов в поисках советских книг. Покупала кулинарные книги в разных уголках России, готовила по ним, и вот теперь делится проверенными рецептами с вами. В книге также собраны рецепты, которых нет в книгах, но в советское время они были популярны и сохранились в тетрадках наших мам и бабушек. Попробуйте приготовить для начала те самые...
Что ели те, кто управлял Россией? Какие блюда подавались на княжеских пирах, императорских приемах и кремлевских банкетах? Эта книга — уникальное гастрономическое путешествие сквозь века, которое расскажет вам о разнообразных вкусовых предпочтениях русских правителей с древних времен до наших дней.
