Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи, сохранившие вкус и цвет – и никакого многочасового томления в духовке! Все это можно получить, освоив несложное искусство обращения с афганским казаном, который можно использоваться и на природе, и дома. В этой книге собрано 30 проверенных рецептов, которые позволят полностью раскрыть все преимущества казана. Приготовьте дымляму с бараниной, азу...
Идеальный вкус овощей и мяса, блюда восточных и европейских народов, быстрые способы приготовления всеми любимых блюд. Все это можно получить благодаря этой книге и освоению несложного искусства готовки в афганском казане. Яркие блюда кухонь разных народов, классические рецепты в новых прочтениях, теория к применению афганского казана - всё это вы встретите в этой книге. Пробуйте новое, готовьте с...
В этой книге собрано более 50 рецептов кавказской и европейской кухни, которые удивят вас своим неповторимым вкусом. Все эти блюда вы сможете с легкостью приготовить в казане. Полезные советы по выбору ингредиентов и правильному обращению с казаном, красочные фотографии к каждому рецепту, секреты приготовления и яркие вкусы традиционных блюд.
Мультиварка уже долгое время является частью нашей жизни. Простая в использовании, экономящая время и силы, она незаменимый помощник на кухне. Но вы уверены, что используете весь ее потенциал? Наша новая книга "Готовим в мультиварке" ответит на этот вопрос и откроет вам рецепты быстрых, вкусных и проверенных блюд.Готовьте по классическим рецептам, открывайте интересные интерпретации ресторанных блюд....
Аэрогриль — современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Он поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. А наша книга "Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день" поможет вам узнать все возможности вашего домашнего гаджета.Узнайте лайфхаки, чтобы аэрогриль прослужил дольше, и вы могли...
Яркие блюда кухонь разных народов, классические рецепты в новых прочтениях, теория к применению афганского казана - всё это вы встретите в этой книге. Удобный формат позволяет не беспокоиться о месте, которое займёт книга. Готовьте гороховый суп, классический плов, лагман с говядиной, голубцы и многое другое в афганском казане и наслаждайтесь новыми вкусами, которые вы откроете для себя с помощью этой...