После различных постов наступает период мясоеда - время устраивать праздники и отмечать свадьбы, накрывая столы сытными мясными блюдами, свежей зеленью, овощами и фруктами. В брошюре представлены интересные старинные рецепты приготовления мясных блюд, а также даны традиционные для славянской культуры рецепты свадебного стола.
Издательство:
Беларуская энциклопедия
Дата выхода: октябрь 2010
Петровский пост приходится на самое жаркое время года, когда хочется легкой и здоровой пищи - свежей зелени, овощей и первых фруктов. В брошюре собраны народные рецепты из овощей, пряностей и трав, которыми так богата наша природа.
Издательство:
Беларуская энциклопедия
Дата выхода: сентябрь 2010
