В учебнике рассмотрены такие вопросы, как строение вещества, химические термодинамика, кинетика и катализ, учение о растворах, коллоидная химия и растворы ВМС.Настоящий учебник предназначен для студентов для учащихся образовательных организаций среднего профессионального образования по группам направлений подготовки "Сельское и рыбное хозяйство", "Химическая и биотехнология" и др.
ISBN: 978-5-8114-7555-1
Издательство:
Лань
Дата выхода: июль 2021
В курсе изложены основные разделы физической химии: газовые законы, химическая термодинамика, химическое и фазовое равновесие, растворы, электрохимия, химическая кинетика и катализ. Материал иллюстрируется справочными данными, графиками и примерами. Показана тесная связь физической химии с другими дисциплинами, изучаемыми студентами биологических специальностей. Соответствует актуальным...
ISBN: 978-5-534-11832-2
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: сентябрь 2019
В учебном пособии приведены методические материалы и краткое изложение курса физической и коллоидной химии. Учебное пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальностям, входящим в УГП: «Науки о земле», «Химические технологии», «Промышленная экология и биотехнологии», «Техносферная безопасность и природообустройство», «Технологии материалов», «Фармация».
ISBN: 978-5-8114-7295-6
Издательство:
Лань
Дата выхода: март 2021
Изложены основы термодинамики, химической кинетики и катализа, фазового и химического равновесия, электрохимии, поверхностных явлений, теории дисперсных систем и описаны отдельные виды дисперсных систем.Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям СПО, входящим в УГСН "Химические технологии".
ISBN: 978-5-8114-8885-8
Издательство:
Лань
Дата выхода: ноябрь 2021
Рассмотрены общие вопросы квантовой теории молекул и наночастиц. Изложены новые сведения в области спинтроники, нанооптоэлектроники, одноэлектроники и других направлений нанотехнологии. Часть материала основана на оригинальных результатах авторов коллектива. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов,...
ISBN: 9785534149241
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: ноябрь 2021
Комиссаров Ю. А., Глебов М. Б., Гордеев Л. С., Вент Д. П.
Учебник посвящен использованию методов экспериментального исследования и математического моделирования гидродинамики и кинетики массо- и теплопередачи. В нем рассмотрены процессы ректификации, абсорбции, экстракции, кристаллизации, сушки, теплообмена, а также кинетика химических реакций, представлены лабораторные работы по определению параметров математических моделей. .Книга дополнена большим...
ISBN: 978-5-534-09169-4
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: март 2019
В учебнике изложены основные закономерности функционирования экологических систем и биосферы в целом. Рассмотрены происхождение и эволюция Вселенной и Земли, проблемы загрязнения биосферы по разделам: гидросфера, атмосфера, озоновые дыры, кислотные дожди, бионеорганическая химия ионов металлов, деградация почв, радионуклиды, последствия и возможные методы решения проблемы. Студенты будут владеть...
ISBN: 9785534050332
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: август 2018
В курсе рассматриваются основы процессов ректификации бинарных и многокомпонентных смесей, а также методы расчета совмещенных хеморектификационных процессов. Приводятся методы расчета фазового равновесия двух несмешивающихся жидкостей и пара, а также равновесия с учетом химической реакции. Излагаются основы ректификации бинарных смесей, определяется состав паровой фазы и температура дистилляции с...
ISBN: 9785534204902
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: март 2025
Издание рекомендовано в качестве основного учебника по аналитической химии в аграрных вузах, а также будет полезно для химиков-аналитиков агропромышленного комплекса и сотрудников природоохранных учреждений и лабораторий. Впервые современная теория и практика химического анализа агросистем представлена отдельным изданием комплексно, включая метрологию, методы пробоотбора и пробоподготовки,...
ISBN: 978-5-534-17719-0
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: август 2023
В курсе рассматриваются основы процессов ректификации бинарных и многокомпонентных смесей, а также методы расчета совмещенных хеморектификационных процессов. Приводятся методы расчета фазового равновесия двух несмешивающихся жидкостей и пара, а также равновесия с учетом химической реакции. Излагаются основы ректификации бинарных смесей, определяется состав паровой фазы и температура дистилляции с...
ISBN: 9785534204919
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: март 2025
Изложены графические методы обработки экспериментальных данных, полученных в кинетическом эксперименте. На конкретных примерах, в том числе из собственного опыта авторов, приведены методики постановки эксперимента и способы вычисления важнейших кинетических параметров: порядков, энергий активации, скоростей и т. д. Подробно изложены теория и практика решения прямой и обратной задач химической...
ISBN: 978-5-8114-4432-8
Издательство:
Лань
Дата выхода: сентябрь 2020
Впервые современная теория и практика химического анализа агросистем представлена отдельным изданием комплексно, включая метрологию, методы пробоотбора и пробоподготовки, качественный и количественный анализ сельскохозяйственных объектов. В книге 1 представлена современная теория и практика химического анализа агросистем, дано описание и изображение необходимой лабораторной посуды и...
ISBN: 978-5-534-17730-5
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: август 2023
Пособие поможет студентам получить цельное представление о физико-химических основах получения и применения координационных соединений. В нем рассматриваются основные современные физико-химические подходы к описанию координационных (комплексных) соединений: химическая связь в комплексных соединениях, термодинамика и кинетика образования комплексных соединений, связь между структурой...
ISBN: 978-5-534-17307-9
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: июль 2023
В учебнике, предназначенном для студентов академического бакалавриата, подробно изложены все основные разделы химии. Рассмотрены положения общей химии, фактический материал неорганической и органической химии, специальные разделы посвящены роли химии в промышленности и экологии, а также методам исследования состава и строения веществ.Каждая глава заканчивается набором оригинальных вопросов и...
ISBN: 9785534039306
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: август 2017
Издание формирует компетенции учащихся в объеме, предусмотренном требованиями стандарта среднего общего образования по химии. Учебник состоит из трех разделов, в которых раскрываются основные законы общей, органической и неорганической химии. В первом разделе рассмотрены периодический закон Д. И. Менделеева, строение вещества, химические реакции и растроры. Второй раздел посвящен характеристике...
ISBN: 978-5-534-11719-6
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: июнь 2019
Учебник соответствует требованиям Федерального государственного стандарта к содержанию дисциплины "Химия математического и естественнонаучного цикла" по специальностям: 260101 Технология хранения и переработки зерна; 260103 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; 260105 Технология сахаристых продуктов; 260107 Технология бродильных производств и виноделия; 260113 Технология консервов и...
ISBN: 978-5-222-22420-5
Издательство:
Феникс
Дата выхода: август 2014
Учебное пособие соответствует требованиям федерального государственного стандарта к содержанию дисциплины ХИМИЯ математического и естественно-научного циклов для специальностей: 260101 Технология хранения и переработки зерна; 260103 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; 260105 Технология сахаристых продуктов; 260107 Технология бродильных производств и виноделия; 260113 Технология консервов и...
ISBN: 978-5-222-22952-1
Издательство:
Феникс
Дата выхода: январь 2015
Независимо от того, выпекаете ли вы пирог, моете руки или любуетесь закатом, доктор Бибердорф показывает, что наука повсюду, и это весело. Кейт Бибердорф, известная в США как Кейт Химик, популярный блогер, ученый, популяризатор, участник многочисленных научных тв-шоу, профессор химии в Техасском университете в Остине. Ее передачи и книги ломают стереотипы и взрывают все вокруг. Благодаря необычной манере и...
ISBN: 9785041813772
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2023
Современный врач не достигнет успехов без знания химии. В различных случаях профессиональной деятельности он сталкивается с ситуациями, требующими непосредственного применения химических знаний. Учебник предназначен для студентов высших медицинских учебных учреждений и написан на основе имеющихся типовых программ по курсу химии в медицинских высших учебных учреждениях. Его материал является...
ISBN: 978-5-9916-8279-4
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: февраль 2017
Данное пособие завершает курс ХИМИЯ того же автора. Оно содержит задачи и лабораторные работы, распределенные по темам в соответствии с оглавлением учебника ХИМИЯ, а также дополнительные материалы. Основное внимание в Практикуме уделено вопросам термодинамики и кинетики химических реакций. В пособии указаны различные химические постоянные для их использования при решении заданий. Также пособие...
ISBN: 978-5-9916-4106-7
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: июнь 2015
Мартынова Т. В., Артамонова И. В., Годунов Е. Б. ; Под общ. ред. Мартыновой Т.В.
В книге в логичной последовательности рассматриваются строение атомов и молекул; классификация, номенклатура и свойства неорганических соединений; основные закономерности протекания химических реакций; окислительно-восстановительные реакции и электрохимические процессы; строение и свойства кристаллической решетки и многое другое. Теоретическая часть сопровождается контрольными вопросами,...
ISBN: 978-5-534-09668-2
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: март 2019
Учебник написан в соответствии с широко используемой последовательностью изучения химии в 10-х и 11-х классах общеобразовательных учреждений. Содержание учебника соответствует обязательному минимуму среднего (полного) образования по химии. В первой части книги даны основы органической химии и рассмотрены классы углеводородов, кислородсодержащих и азотсодержащих веществ. В отдельную главу выделены...
ISBN: 978-5-9704-3437-6
Издательство:
ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: июнь 2015
Задачник ориентирован для студентов не только технических, но и естественнонаучных специальностей педагогических, сельскохозяйственных, ветеринарных и других учебных заведений среднего профессионального образования. В нем изложены наиболее рациональные способы решения задач по химии. Книга содержит задания разного уровня сложности, подобранные в соответствии с расположением материала в главах...
ISBN: 978-5-9916-7786-8
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: январь 2016