Гостиничный менеджмент (для бакалавров)
Федулин А.А. под ред. и др.
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО 3+. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки...
ISBN: 978-5-406-05042-2
Издательство:
КноРус
Дата выхода: август 2015
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись