В учебном пособии изложены основные понятия зонной теории твердых тел и динамики блоковских электронов. На основе зонной теории рассмотрены электрические и оптические свойства металлов и полупроводников, а также основные магнитные свойства твердых тел. Предназначено для бакалавров направления подготовки 03.03.02 "Физика".
ISBN: 978-5-16-019587-2
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: январь 2024
В курсе изложены основы товароведения как науки, цели и задачи дисциплины, основной понятийный аппарат, показатели качества пищевых продуктов и факторы их формирования и сохранения; основы идентификации, стандартизации и сертификации товаров; пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент основных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены особенности...
ISBN: 978-5-534-18783-0
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: сентябрь 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись