Китайская кухня на русском столе
Ли Цзиньлун
В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. Вы узнаете секреты выбора и подготовки продуктов, тонкости различных технологий приготовления пищи, научитесь приправлять блюда необычными китайскими специями и, что самое главное, адаптировать аутентичные национальные рецепты для русского стола.
ISBN: 978-5-222-25111-9
Издательство:
Феникс
Дата выхода: июнь 2015
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись