Код 272505
Эта книга – о всевозможных изделиях из теста, о том, как приготовить разнообразные кремы, помадки, глазури – для тортов и пирожных, печенья и пряников, фарши – для пирогов и пирожков, кулебяк и пиццы.
Оцените книгу:
2003, январь:книга на бумаге "Выпечка. 2-е издание", ISBN: 5-8029-0411-9, издательство "Аркаим", 384 стр., твёрдая обложка, тираж 4000 экземпляров
2002, январь:книга на бумаге "Выпечка", ISBN: 5-8029-0270-1, издательство "Урал LTD", 384 стр., тираж 7000 экземпляров
Оставить комментарий