О чем не знал Лукулл. Как возникают гастрономические предпочтения
Образцов П.
Римский военачальник Лукулл понимал толк в пирах, но вряд ли задумывался о том, какие биологические процессы лежат в основе гастрономических предпочтений. А если и задумывался, то точно был далек от правильных ответов. Многие же вопросы, которые волнуют нас, в принципе не могли у Лукулла возникнуть, поскольку он ничего не знал о продуктах, обычных на нашем столе. Но у нас-то эти вопросы появляются…...
ISBN: 9785916787306
Издательство:
ЛомоносовЪ
Дата выхода: март 2022
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись