книги Электронные книги Культура, искусство, публицистика Публицистика

Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве

Код 4772887

Нет в продаже

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве"

Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ожиданиями, которое и создает то, что мы называем «вкус». Хотя мы сталкиваемся со вкусом по несколько раз в день, мы крайне мало знаем о нем и поэтому просто не замечаем мельчайших деталей того, что едим или пьем. В результате весь богатейший мир вкуса сводится для нас к некоему «фоновому»...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 12+
Издательство: Альпина Паблишер
Правообладатель: Альпина Диджитал
Дата выхода: сентябрь 2017
Размер файла: 427 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Наука, техника, медицина Акции

Вместе с этой книгой покупают