книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство Агрономия

Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда

Код 847485

  • ISBN: 978-5-9532-0623-5
  • 512 страниц
  • февраль 2011
  • Колос-С
  • 500 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда"

Рассмотрены систематическое положение винограда, основы его биологии и способы размножения. Описаны технология возделывания молодых и плодоносящих виноградников, сбор, хранение и первичная обработка урожая. Изложены основы ампелографии и селекции винограда. Особое внимание уделено освещению новых достижений отечественной и зарубежной науки и практики виноградарства. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Агрономия» и «Плодоовощеводство и виноградарство». Учебник...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Колос-С
Дата выхода: февраль 2011
ISBN: 978-5-9532-0623-5
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 512 страниц
Масса: 500 г
Размеры(высота, ширина), см: 24 x 17
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают