книги Наука, техника, медицина Медицина Ветеринария

Лыкасова И.А., Крыгин В.А. и др.

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум: Уч.пособие, 2-е изд., перераб

Name: Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум: Уч.пособие, 2-е изд., перераб
Availability: InStock
ISBN: 978-5-8114-1812-1

Код 4236376

ISBN: 978-5-8114-1812-1
304 страницы

май 2015
Лань
Учебники для вузов. Специальная литература
324 г

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум: Уч.пособие, 2-е изд., перераб"

В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза",...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Лань
Серия:	Учебники для вузов. Специальная литература
Дата выхода:	май 2015
ISBN:	978-5-8114-1812-1
Тираж:	1 000 экземпляров
Объём:	304 страниц
Масса:	324 г
Обложка:	твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Бледный король бумажная книга

Дэвид Фостер Уоллес

63.3 USD

В корзину

-25%

Библиотека детской классики в 50 томах бумажная книга

1563.12 USD 1172.34 USD

В корзину

-3%

Почтовая служба друзей по переписке бумажная книга

12.77 USD 12.39 USD

В корзину

-20%

Английский язык. Тренажер по разговорной речи бумажная книга

Станислав Матвеев

4.21 USD 3.37 USD

На складе

В корзину

Потерянная жертва бумажная книга

Роберт Брындза

28.27 USD

В корзину

Тонкий дом бумажная книга

Ярослав Жаворонков

20.97 USD

В корзину

Бледный король

бумажная книга

Дэвид Фостер Уоллес

— От автора бессмертного бестселлера «Бесконечная шутка». — Последний роман Дэвида Фостера Уоллеса. — Впервые на русском языке. *** Когда молодой стажер Дэвид Фостер Уоллес не по своей воле прибывает на работу в Региональный инспекционный центр Налоговой службы США, то погружается в механистический и кафкианский мир длинных коридоров, отчетов, деклараций и бесконечного выматывающего труда....

Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2025

63.3 USD

В корзину

25%

Библиотека детской классики в 50 томах

бумажная книга

Великолепное подарочное издание: 50 томов в кожаном/твердом переплете. 12-24 цветные иллюстрации в каждом томе. «Библиотека детской классики» — это замечательный подарок для детей и их родителей, которые получают полноценную, грамотно составленную коллекцию книг, прочтение которых закладывает базу интеллектуального развития ребенка. Тщательно продуманная подборка произведений избавляет от...

Издательство: Слово/Slovo
Дата выхода: январь 2023

1563.12 USD 1172.34 USD

В корзину

Почтовая служба друзей по переписке

бумажная книга

Хилинг-роман, основанный на реальных письмах из настоящего магазина в Сеуле! Теплая и жизнеутверждающая современная проза в жанре feel good, которую запоем читают и взрослые, и подростки. В лучших традициях бестселлеров «Книжная кухня» и «Прачечная, стирающая печали»! Когда одиночество грозит захлестнуть с головой и вокруг нет никого, кто понял бы и поддержал, остается лишь одна надежда – рассказать свою...

Издательство: Росмэн
Дата выхода: май 2025

12.77 USD 12.39 USD

В корзину

20%

Английский язык. Тренажер по разговорной речи

бумажная книга

Станислав Матвеев

В книге даются наиболее употребительные конструкции современного английского языка по самым распространенным разговорным темам для тренировки навыков устной речи. Тренажёр предназначен для учеников начальной школы, которые только начали изучение английского языка и нуждаются в эффективной разговорной практике. Тщательно подобранный лексический материал поможет освоить и закрепить в памяти...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

4.21 USD 3.37 USD

На складе В корзину

Потерянная жертва

бумажная книга

Роберт Брындза

- Для поклонников атмосферного и жесткого триллера в духе «Молчания ягнят». - Новинка от британского мастера жанра, автора бестселлера «Девушка во льду». - Роман, получивший оценку 4,5 и более 5884 отзывов на Amazon. - В центре расследования детектива Кейт Маршалл — «глухарь» 30-летней давности. Тогда, в конце 80-х, исчезла ученица лондонской школы — ни свидетелей, ни тела. У популярного...

Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2025

28.27 USD

В корзину

Тонкий дом

бумажная книга

Ярослав Жаворонков

«Тонкий дом» — роман о бегстве от прошлого и невозможности скрыться от него. Лара и Сава покидают захолустную деревню в поисках новой жизни, но вместе с ними в город едет все, что они надеялись оставить: боль, страх, память и тяжелое наследие семьи. Это роман о взрослении на пепелище, о выживании в чуждом городе, о душной любви, сквозной вине и надежде, которая то меркнет, то вспыхивает вновь. Через...

Издательство: Поляндрия NoAge
Дата выхода: сентябрь 2025

20.97 USD

В корзину

Просмотренные товары

Юрьев, Зубарев: Инструменты из сверхтвердых материалов и их применение. Учебное пособие

Юрьев, Зубарев: Инструменты из сверхтвердых... бумажная книга

19.32 USD

В корзину

Поэты и цари бумажная книга

Валерия Новодворская

Нет в продаже

Белоснежка и семь трупов бумажная книга

Геннадий Петрович...

Нет в продаже

Александр Сергеевич Пушкин бумажная книга

Владимир Алексеевич...

Нет в продаже

Юрьев, Зубарев: Инструменты из сверхтвердых материалов и их...

бумажная книга

Зубарев Ю. М., Юрьев В. Г.

В учебном пособии рассматриваются современные сверхтвердые материалы (СТМ) для производства лезвийного и абразивного инструмента, который позволяет значительно повысить эффективность обработки многих современных специальных, жаропрочных сталей и сплавов. Приводятся физико-механические свойства СТМ, технологии их изготовления и технологические рекомендации по их эффективному применению при...

ISBN: 978-5-507-47077-8
Издательство: Лань
Дата выхода: май 2023

19.32 USD

В корзину

Просмотренные категории

Жизнь замечательных людей Нумизматика