Аннотация к книге "Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Учебник. 4-е изд., стер"
Рекомендовано Учебно-методическим объединением высших учебных заведений РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110800 - "Ветеринария". Учебник предназначен для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и...
Рекомендовано Учебно-методическим объединением высших учебных заведений РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110800 - "Ветеринария". Учебник предназначен для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложен контроль пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.
Эта книга - библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала, лук или морковь? Для тех, кто очень хочет научиться прекрасно готовить, чтобы потом вкусно есть!
В книгу вошли три оригинальные сказки немецкой художницы ирландского происхождения Элизабет Шоу: «День рождения Черепахи», «Улитка Каролина», «Кабанёнок Кузя». Имя Элизабет Шоу знают все, кто рос в ГДР в 1960-1980х годах, и при одном его упоминании расплываются в широкой улыбке – ведь именно ее книги были самыми любимыми у нескольких поколений детей Восточной Германии. «День рождения Черепахи»: у...
Роб Скоттон — знаменитый художник и писатель, папа умилительного котёнка Шмяка, обожаемого детьми и родителями по всему миру. Шмяк решил приготовить самый лучший подарок для мамы и папы. Но его брат и сестрёнка не отстают от него и мастерят замечательные поделки. «Надо объединить усилия», — решили котята. Они старались изо всех сил. Но смогут ли они порадовать родителей? Все дети обожают наклейки,...
Парсинг с помощью Python. Веб-скрапинг в действии Если программирование — магия, то веб-скрапинг — настоящее колдовство. Написав простую автоматизированную программу, можно отправлять запросы веб-серверам, получать ответы с данными, а затем анализировать эти данные и извлекать необходимую информацию. Это обновленное третье издание книги не только познакомит вас с веб-скрапингом, но и послужит...
Гэри Чепмен — признанный во всем мире гуру в вопросах любви и отношений. Его книги переведены на 37 языков и совершили настоящий переворот в жизни миллионов людей во всем мире. "Любовь как образ жизни" — книга, которую ждали. Это логическое завершение бестселлера "Пять языков любви". Чепмен предлагает мудрое, ненавязчивое руководство по построению гармоничных отношений со всеми, с кем сталкивает нас...
Чтобы определиться со своим мировоззрением и принимать взвешенные решения, влияющие на нашу жизнь, нам среди прочего необходимо сформировать свое отношение к высказываниям экспертов и результатам научных исследований. “Ученые врут и все скрывают” или “ученые доказали, значит, так и есть”? Между двумя этими крайностями лежит огромное поле неоднозначности, и книга Стюарта Ричи помогает нам...
Оставить комментарий