Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
Троицкая М.И.
Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта!...
ISBN: 978-5-17-153254-3
Издательство:
АСТ
Дата выхода: ноябрь 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись