книги Электронные книги Бизнес Маркетинг, PR

Заглянуть

Виолетта Гвоздовская

Управление рестораном, который любит прибыль

Name: Управление рестораном, который любит прибыль
Availability: InStock
Author: Виолетта Гвоздовская

Код 4901442

4561 кб

август 2018
Ресторанные ведомости
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Управление рестораном, который любит прибыль"

В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в заведении. Не секрет, что менеджер ресторана является всевидящим оком. Автор предлагает не только теорию, но и конкретные примеры и полезные документы, а также истории из своей практики, которые помогут любому заинтересованному в успехе своего ресторана управляющему создать хорошую команду и гостеприимный, приносящий приличную прибыль ресторан.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Издательство:	Ресторанные ведомости
Правообладатель:	Ресторанные ведомости
Дата выхода:	август 2018
Размер файла:	4561 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Россия: страна, которая хочет быть другой бумажная книга

Хайс Кесслер

13.09 USD

В корзину

Петербургские тайны "Господина оформителя": история культового мистического триллера с музыкой Сергея Курёхина

Петербургские тайны "Господина оформителя":... бумажная книга

Метсур Вольде

38.4 USD

В корзину

Перекресток воронов бумажная книга

Анджей Сапковский

12.04 USD

В корзину

-33%

Золотой мальчик бумажная книга

Екатерина Манойло

17.45 USD 11.69 USD

В корзину

Игра перспектив/ы бумажная книга

Лоран Бине

8.86 USD

В корзину

Такого света в мире не было до появления N бумажная книга

Оксана Васякина

25.36 USD

В корзину

Россия: страна, которая хочет быть другой

бумажная книга

Хайс Кесслер

Тридцать лет назад, после распада Советского Союза, Россия устремилась к будущему, надеясь стать страной, открытой миру, с рыночной экономикой и демократией. Но многие из этих надежд так и не реализовались. Почему тридцать лет перемен не принесли россиянам того, что они ожидали? Историк Хайс Кесслер ищет ответ, опираясь на собственный опыт жизни в России: он впервые приехал в страну в 1991 году, нашел здесь...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: июнь 2025

13.09 USD

1 В корзину

Петербургские тайны "Господина оформителя": история культового...

бумажная книга

Метсур Вольде

История главного мистического фильма на нашем экране – "Господин оформитель" (1988) – с самого начала была окутана различными тайнами и мифами. По прошествии десятков лет интерес к фильму не исчезает: он интригует пронизывающей музыкой и своей атмосферной звуковой палитрой; заставляет задумываться над тайными смыслами, заложенными в картину; образы и видения погружают зрителя в иллюзорный мир, прямиком...

Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2025

38.4 USD

В корзину

Перекресток воронов

бумажная книга

Анджей Сапковский

— Новая глава культовой саги «Ведьмак». — «Ведьмак» — классика жанра фэнтези, книги цикла переведены на 37 языков и разошлись по миру тиражом свыше 15 000 000 экземпляров. Цикл лег в основу трех знаменитых игр (четвертая на подходе), трех телесериалов и двух анимационных фильмов. — «Перекресток воронов» — роман о молодых годах Геральта из Ривии. — В переводе Вадима Кумока. *** Закончились годы учебы, и...

Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2025

12.04 USD

В корзину

33%

Золотой мальчик

бумажная книга

Екатерина Манойло

Герой нового романа Екатерины Манойло — мальчик Витя, обладающий необычным даром: он способен чувствовать золото под землей и в воде, отзываясь на его тепло трепетным эхом. Витя родился в посёлке Штормовом под Магаданом, среди золотоносных жил, где местные зарабатывают контрабандой драгоценного металла. Уникальное умение мальчика не может остаться в секрете — им начинают интересоваться злые люди,...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

17.45 USD 11.69 USD

В корзину

Игра перспектив/ы

бумажная книга

Лоран Бине

Захватывающий исторический роман в письмах. Середина XVI в., Позднее Возрождение. Во Флоренции, колыбели Ренессанса, убит живописец-маньерист Якопо Понтормо. За расследование преступления берется Джорджо Вазари, художник, историк и доверенное лицо герцога Флорентийского Козимо I. Между тем в доме Понтормо находят непристойную картину, на которой изображена дочь герцога — юная Мария Медичи, и это грозит...

Издательство: Издательство Ивана Лимбаха
Дата выхода: сентябрь 2025

8.86 USD

В корзину

Такого света в мире не было до появления N

бумажная книга

Оксана Васякина

«Я завороженно слушала О. На фоне ее густой, наполненной страстями жизни моя собственная казалась безликой. Мне хотелось хотя бы по касательной быть причастной к буре, в которой О. пребывала ежесекундно». Новую книгу Оксаны Васякиной составили 11 рассказов о женщинах: в каждой из этих историй, разворачивающихся в нулевых и десятых, героини дрейфуют по съемным квартирам, индийским гостиницам, комнатам в...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: июль 2025

25.36 USD

В корзину

Просмотренные товары

UNDER THE INFLUENCE

Нет в продаже

Месть Цезаря бумажная книга

Шэрон Кендрик

Нет в продаже

Великие художники.Том 58.Коровин бумажная книга

Нет в продаже

Документационное обеспечение управления. Учебное пособие для вузов

Документационное обеспечение управления.... бумажная книга

112.33 USD

В корзину

Документационное обеспечение управления. Учебное пособие для вузов

бумажная книга

Павлова Р. С.

В современном обществе востребованными специалистами стали люди, которые обладают конвергентностью, то есть могут применять в работе сразу несколько профессиональных навыков на стыке нескольких должностей. Учебное пособие составлено в соответствии с программой учебной дисциплины «Документационное обеспечение управления» и предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по...

ISBN: 978-5-507-44135-8
Издательство: Лань
Дата выхода: август 2022

112.33 USD

В корзину

Просмотренные категории

Danzig Edith Piaf Nirvana Tripping Daisy