В учебнике изложены основы дисциплины "Организация хранения и контроль запасов и сырья". Рассмотрены основы товароведения и товароведные характеристики продовольственных товаров, организация складского и товарного хозяйства и их продовольственного снабжения, современные способы упаковывания, транспортирования и хранения продовольственных товаров. Раскрыты методы контроля товарных запасов...
ISBN: 978-5-16-018050-2
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: июль 2024
Представленный вниманию читателей атлас — поистине кладезь знаний как для опытных, так и для начинающих врачей-эндоскопистов. Его авторы являются общепризнанными международными экспертами в области онкологической эндоскопии. В книге рассмотрены вопросы уточняющей эндоскопической диагностики раннего рака пищевода, желудка и толстой кишки с применением новейших эндоскопических методик, таких как...
ISBN: 978-5-9704-7330-6
Издательство:
ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: сентябрь 2022
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись