книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Праздничный стол

Украшение блюд праздничного стола

Код 802664

  • ISBN: 978-5-271-25736-0
  • 160 страниц
  • август 2010
  • Астрель

Нет в продаже

Аннотация к книге "Украшение блюд праздничного стола"

Евгений Мороз - один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден "За высокий профессионализм" в номинации "Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана", а также почетным знаком "Кулинарная элита России".
Работал в престижнейших ресторанах Москвы: "Звездное небо" в отеле "Интурист", в ресторанах отеля "Космос", в ресторане гостиницы "Тверская". Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2010, август:книга на бумаге "Украшение блюд праздничного стола", ISBN: 978-5-271-25736-0, издательство "Астрель", 160 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров

Евгений Мороз
Нет в продаже
#

2010, январь:книга на бумаге "Украшение блюд праздничного стола", ISBN: 978-5-17-062909-1, издательство "АСТ/Астрель", 160 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров

Евгений Мороз
Нет в продаже
Издательство: Астрель
Дата выхода: август 2010
ISBN: 978-5-271-25736-0
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 160 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают