книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Украинская кухня

Украинская кухня. Выпечка, лакомства, напитки

Код 169247

  • ISBN: 966-03-1286-5
  • 288 страниц
  • июнь 2001
  • Фолио
  • 290 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Украинская кухня. Выпечка, лакомства, напитки"

Предлагаемая вашему вниманию книга посвящена украинской выпечке, лакомствам и напиткам. В ней представлен самый полный перечень популярных мучных блюд: вареников, галушек, блинов и блинчиков, домашней лапши и др.
Центральное место в книге занимают рецепты домашней выпечки: традиционных - пампушек с чесноком, вертунов, пухкеников, плетеников, присканцев, вергунов - и современных кондитерских изделий - всевозможных медовиков, сметанников и тортов (`Киевского`, `Крещатик`, `Карпаты` и т.д.).
В книге представлен широкий ассортимент прохладительных, горячих и алкогольных напитков домашнего приготовления.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Фолио
Дата выхода: июнь 2001
ISBN: 966-03-1286-5
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 288 страниц
Масса: 290 г

Вместе с этой книгой покупают