Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и...
Остриков А. Н., Василенко В. Н. и др.
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям и специальностям подготовки групп «Машино строение», «Промышленная экология и биотехнологии». Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выпол нения расчетов основных видов технологического оборудования предприятий масложировой промышленности, правила и примеры выполнения...
ISBN: 978-5-8114-8345-7
Издательство:
Лань
Дата выхода: январь 2022
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись