Молочные продукты в рациональном питании
Л. Н. Плохотнюк [и др.].
Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а...
ISBN: 978-5-534-18848-6
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: март 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись